Que tal curtir um clima de verão europeu em qualquer época do ano sem sair do Rio de Janeiro? Essa é a proposta do Posì Mozza & Mare. O restaurante – que chega como o primeiro mozzarella bar da cidade – tem localização privilegiada na charmosa rua Anibal de Mendonça, em Ipanema, junto de grandes nomes da gastronomia carioca.
Sobre o Posì Mozza & Mare
O restaurante (que é a sétima casa do grupo 14zero3) chega ao Rio com o intuito de trazer o clima do verão europeu para a cidade maravilhosa.
Todos os detalhes foram cuidadosamente pensados para que o cliente se sinta no sul da Itália, mais especificamente em Positano, local de onde veio a inspiração para o nome do restaurante.
Só de passar em frente à casa, você já sente um clima diferente. A varanda possui paredes brancas, diversos limões sicilianos pendurados em árvores e, além de tudo isso, um teto de vidro que proporciona ainda mais leveza ao ambiente.
Ao entrar no Posì Mozza Mare, os detalhes da decoração ficam ainda mais evidentes. A casa possui dois andares com móveis de madeira, luminárias feitas em cestas de vime, paredes foram pintadas com lindas paisagens e os limões sicilianos estão presentes em todo o ambiente.
A parede e o chão de cimento queimado dão um toque ainda mais especial à casa, fazendo que cada detalhe da decoração fique ainda mais marcante.
Além disso, a música ambiente e até os uniformes dos funcionários foram milimetricamente pensados para te “transportar” para o mediterrâneo.
Nossa experiência gastronômica no Posì Mozza & Mare
Começamos com Crocchette (Croquete de camarão com aioli de limão – R$34), que estavam uma delícia.
E as típicas Arancinis (Arancini de limão siciliano com fonduta de grana padano – R$ 24).
Mozza Bar
Todas as Mozzas vêm acompanhadas de uma Focaccia de alecrim, azeite extra virgem e flor de sal. Você pode escolher entre 3 tipos de mozza:
- Burrata ( Fior-di-latte );
- Bufalina (Mozzarella de búfala); e
- Stracciatella (Recheio cremoso da burrata).
Com a Mozza já escolhida, vem a parte mais difícil: hora de escolher a cobertura, que possui as seguintes opções:
- Caprese ( pesto de manjericão e tomatinhos confit) – R$29;
- Melanzana (berinjelas laqueadas em teriyaki de balsâmico, cebolete e gergelim tostado) – R$ 33;
- Salsiccia & Finocchio (linguiça toscana moída com picles de funcho) – R$42;
- Parma e Rúcula (presunto de parma e rúcula selvagem) – R$ 42;
- Tonno/Agrumi (crudo de atum, gomos cítricos e azeite extravirgem) – R$ 46; e
- Mozza Imperiale (um pouco de tudo) – R$ 129.
Mozza Imperiale
A melhor pedida para mergulhar nos sabores do Posì Mozza & Mare é a Mozza Imperiale, pois essa opção traz um pouco de cada sabor.
Não posso deixar de comentar o quão deliciosa estava a Focaccia de alecrim que acompanha o prato. Super fresquinha e saborosa!
Prato principal
Experimentamos os tentáculos de polvo grelhados com azeite, alho e salsa (R$ 84) e o peixe inteiro do dia assado com azeite e limão (R$ 120).
Dentre os acompanhamentos, tivemos: salada de rúcula e tomatinhos, arroz negro e batata posì. Destaque para o arroz negro, que estava super saboroso.
Sobremesa
Sem dúvida, foi minha maior surpresa durante o almoço. Pedimos o Torna a Sorento (R$ 88), que é uma degustação das sobremesas da casa; um prato ideal para ser compartilhado.
Além da apresentação ser lindíssima, o prato chega com uma caixinha de som tocando uma música especial que deixa o clima super gostoso. Não vou contar mais detalhes para não estragar a surpresa.
Vale lembrar
A casa não cobra taxa de rolha. você pode levar seu vinho preferido à vontade, sem pagar nada por isso. Adoro essa iniciativa, que, infelizmente, ainda é tão pouco vista por aqui.
Endereço
Rua Aníbal de Mendonça, 158 – Ipanema
Funcionamento
Segunda a quinta – 12h às 00h.
Sexta e sábado – 12h às 1h.
Domingo – 12h às 23h
Espero que tenha curtido a dica e que sua experiência seja incrível. Qualquer dúvida ou sugestão pode deixar aqui nos comentários que responderemos assim que possível. Te vejo no Posì Mozza & Mare.